La Maison

Une famille bretonne

Bienvenue à la Haute Flourie ! Notre famille vous accueille dans une demeure de charme et d’histoire, qui fût un temps, habitée par René Dugay Trouin, célèbre corsaire malouin. Nous vous accueillerons dans notre maison d'hôtes et vous accompagnerons dans le choix de vos visites et ballades pour découvrir la Bretagne et sa côte d'Emeraude. Du Cap Fréhel à la Baie du Mont Saint Michel, vous serez enchantés par les richesses du patrimoine, les saveurs locales et la beauté des paysages. Sur le sentier du GR34 ou en mer, vous découvrirez la côte, mais également les charmants bords de Rance, sans oublier les restaurants ou terrasses que nous aurons dégoté pour vous.
Nous nous sommes engagés à réduire notre empreinte écologique tout en gardant un service de qualité pour nos hôtes. Pour cela, Nous privilégions les énergies douces, les circuits courts, une consommation d'eau raisonnée, la réduction de déchets et l'économie verte. Dans le parc et le potager aucun pesticide n'est utilisé sur nos plants et arbres fruitiers. Vous trouverez la possibilité de recharger vos voitures électriques ou hybrides et les batteries de vos vélos. Nous louons des vélos mécaniques ou électriques pour une empreinte carbone moindre et ainsi profiter de la région en mobilité douce !
Venez vous reposer dans cet endroit calme, familial et chaleureux, respectueux de la nature et bien sûr, déguster un bon petit déjeuner avec confitures, miel et pâtisseries maison !

Loik et Marie de Lafforest, gérant des chambres d'hôtes de la Haute-Flourie

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La maison d'hier et d'aujourd'hui

Maison d'armateurs à Saint-Malo

La Haute Flourie, située à Saint Malo, maison d'armateurs, datant de 1624, fût habitée par René Duguay Trouin, célèbre corsaire malouin, où il écrivit ses mémoires. De grands noms malouins suivirent, Eon, Trublet et Surcouf.
Les chambres d'hôtes décorées avec soin invitent les hôtes à la détente. Les propriétaires, tous deux issus de familles d'artistes, aiment à faire découvrir peintres et sculpteurs à travers les œuvres exposées.
Le parc offre aux visiteurs un moment de repos, à l'abri des grands arbres, où embaument les rosiers et les fleurs du jardin.

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Nos amies les Abeilles

Lors d'une promenade dans le parc arboré,vous découvrirez, à proximité des poules, une grande activité, se sont les grandes travailleuses de la Haute Flourie, les abeilles ! Cinq ruches y sont installées. Les besogneuses butinent les fleurs qui embellissent le jardin et produisent un délicieux miel.
Loik s'est passionné et formé pour ses abeilles, leur accordant beaucoup d'attention, il pourra vous initier à l’apiculture.

Les ruches pour nos abeilles à la Haute Flourie à Saint-Servan, Saint-Malo

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Fait Maison

Lavande et fruits pour confitures fait maison

Vos hôtes s'efforcent à travailler en respectant la nature. Aucun pesticide n'est utilisé dans le jardin, la cour et le potager, seule l'huile de coude !
Le tri sélectif est scrupuleusement respecté, linge de toilette en coton bio, eau de pluie pour arroser, le compost naturel et les poules pour les restes !
Marie réalise la majorité de ses produits ménagers à base de produits naturels, ses confitures et gourmandises sont faites maison pour éveiller vos papilles et vous offrir de délicieux petits déjeuners.

Chambres d’hôtes écoresponsables - EU Ecolabel

Nous sommes fiers d'avoir obtenu l’écolabel européen car c'est un des label les plus exigent en la matière . Passionné de nature et inquiet par l'état de notre environnement ca nous paraît comme une évidence de proposer des chambres d’hôtes écoresponsables . Le linge, le nettoyage des locaux,la restauration, la maintenance,le Spa et les espaces verts sont les critères du référentiel sur lesquels nous nous animons au quotidien pour progresser sans cesse en la matière comme le petit colibri